Praktikum Lebensmittelsensorik und Produktvalidierung (m/w/d) ab Oktober 2026 für 6 Monate

Anzeigen-Nr. 232390, veröffentlicht am 11.05.2026

Kategorie: Praktikum

apetito AG

Branche : Lebensmittel & Getränke


Beschäftigungsart:
Praktikum
Dauer:
6 Monate
Beginn:
ab Oktober 2026
Vergütung:
Praktikantengerechte Vergütung
Berufserfahrung:
Berufsanfänger
Einsatzort:
Rheine
Kontakt­auf­nah­me:
Website

Stellenbeschreibung

Darauf kannst Du dich freuen:


Während deines Praktikums im Bereich Lebensmittelsensorik und Marktvalidierung unterstützt du das Team im operativen Tagesgeschäft und bearbeitest eigenständig eine Projektarbeit. 


  • Zum Tagesgeschäft gehören u.a. die Durchführung lebensmittelsensorischer Tests zur Bewertung der apetito-Menüs
  • Du beurteilst Lebensmittel und Produkte in Bezug auf Geschmack, Optik und Textur in Bezug auf Kundenerwartungen und Marktanforderungen
  • Du wirkst bei der Ableitung von Handlungsempfehlungen zur Verbesserung der Kundenzufriedenheit mit
  • Du arbeitest  eng mit dem Marketing, der Produktentwicklung und der Produktion zur ganzheitlichen Produktbewertung zusammen
  • Du bereitest Verkostungen und Panels zur Bewertung von (Neu-)Produkten und Produktoptimierungen vor und führst sie anschließend durch
  • Du bearbeitest eine strukturierte Dokumentation als Entscheidungsbasis für Produktfreigaben


Das bieten wir Dir:


  • Wir wollen, dass unsere Praktikanten wachsen: Deshalb bieten wir motivierende Arbeitsbedingungen und ein Umfeld, in dem Du Dich wohlfühlen und entwickeln kannst
  • Du erhältst tiefe Einblicke in die Prozesse eines großen Familienunternehmens und hast die Möglichkeit, dich beruflich zu vernetzen
  • Zum Start deines Praktikums wirst du systematisch eingearbeitet, sodass du sofort in interessante Projekte einsteigen kannst
  • Mit einer fairen Praktikumsvergütung sorgen wir für die richtigen Rahmenbedingungen, auch im Pflichtpraktikum
  • In Rheine erwartet dich ein spannender Austausch mit KollegInnen und unser eigenes Betriebsrestaurant - natürlich mit Essensgeldzuschuss! In deinem Pflichtpraktikum hast du dabei sogar die Möglichkeit, kostenlos im Betriebsrestaurant zu essen
  • In der Praktikantenrunde machen wir regelmäßige gemeinsame Mittagspausen, organisieren Praktikantenschulungen und einen Willkommenstag für deinen perfekten Start
  • Während einer möglichen Abschlussarbeit erhältst du fachkundige Betreuung

Anforderungen

Das ist Dein Erfolgsrezept:

  • Du studierst im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder ähnlich
  • Erste Erfahrungen mit sensorischen Verfahren sind wünschenswert, aber kein Muss
  • Die gängigen Office-Programme sind dir nicht fremd 


Melde Dich bei Fragen gerne bei Emma Helling (gerne auch per WhatsApp)

+495971 7991315

Emma.Helling@apetito.de 

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